Schlüferli

Schlüferli

Leider konnte mich mein Grosi nicht mehr in die Kunst des Schlüferlibackens einweihen. Die Oma meines Mannes hat das dann übernommen und mir mit viel Geduld beigebracht, wie man die besten Schlüferli backen kann und dieses Wissen will ich heute gerne mit Euch teilen....
Himu u Ärde

Himu u Ärde

Ich bin direkt auf der Grenze zwischen Berner Oberland und Emmental aufgewachsen. Meine Mutter sieht sich als „Oberlenderin“ (so sagt man das in ihrem Dialekt) und mein Vater ist ein Emmentaler. Man mag denken, dass das ja gar nicht weit auseinander liege...
Nidlechueche

Nidlechueche

In meiner Küche habe ich ein eine Foto meiner Oma stehen, auf der sie noch ganz jung ist. Ich mag dieses Bild sehr und denke jedes Mal an mein Grosi, wenn ich koche oder backe. Ich denke dann auch daran, was in einem Menschenleben alles passiert, was sie alles erlebt...

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