Dänischer Blechkuchen

Dänischer Blechkuchen

Heute habe ich für Euch das Rezept für den ersten Kuchen, den ich als Kind selber backen konnte. Wir nannten diesen Kuchen „Dänische Spezialität“ obwohl ich keine Ahnung habe, was ein Schokoladenkuchen mit einer unsagbar leckeren Kaffee-Kokos-Kruste mit...
Quittenmus mit Bergamotte

Quittenmus mit Bergamotte

Bereits im Sommer hat mit eine liebe Kollegin angekündigt, dass sie mich im Herbst mit Quitten beschenken will. Ich hatte bereits diese leckeren Kirschen hier von ihr bekommen. Meine Kollegin hat Wort gehalten und darum kann ich heute ein Rezept für feines Quittenmus...
Herbstmenü 2.Teil – Krautstielgratin

Herbstmenü 2.Teil – Krautstielgratin

Wer einen Herbsttag draussen im Garten, beim Apfelernten, im Wald oder vielleicht sogar im Rebberg verbracht hat, braucht am Abend etwas Herzhaftes. Ein Krautstielgratin ist für mich ein perfektes Herbstessen, das schnell zubereitet ist und nach einem Tag im Freien...

YouTube aktivieren?

Auf dieser Seite gibt es mind. ein YouTube Video. Cookies für diese Website wurden abgelehnt. Dadurch können keine YouTube Videos mehr angezeigt werden, weil YouTube ohne Cookies und Tracking Mechanismen nicht funktioniert. Willst du YouTube dennoch freischalten?