von Essen wie Zuhause | 26.09.2017 | Vorspeise
Ich mag den Herbst. Ich mag die Fülle des Herbstes, die bunten Farben und besonders das Gemüse. So hatte ich kürzlich die Idee, für Euch ein leckeres Herbstmenü aus der herbstlichen Gemüsefülle zu kochen. Da ich den einzelnen Zutaten gerne etwas Platz gebe, werde ich...
von Essen wie Zuhause | 11.09.2017 | Konservieren
Mirabellen haben es mir seit jeher angetan. Es sind Steinobstgewächse und eine Unterart der Pflaumen. Viele wissen aber nicht, dass alle diese Früchte zu den Rosengewächsen gehören. Das gefällt mir natürlich besonders gut. Mirabellen sind klein und daher aufwändig in...
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